1.

図書
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1. 和食・年中行事
淡交社編集局編
出版情報: 京都 : 淡交社, 2017.5
シリーズ名: 英訳付きニッポンの名前図鑑
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2.

図書
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2. 日本の美しい食卓歳時記 : お正月の習わし・全国のお雑煮から、五節句の伝統行事とその食卓演出まで
JTAAジャパンテーブルアーチスト協会著
出版情報: 東京 : 誠文堂新光社, 2017.1
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3.

図書
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3. 英語でつくる和食 : 食の歳時記 : カラー版
ナヴィインターナショナル編著
出版情報: 東京 : ナツメ社, 2009.1
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4.

図書
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4. 中学英語で日本の料理が紹介できる
林幸子, 藤澤優著
出版情報: 東京 : エール出版社, 2008.12
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5.

図書
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5. 日本の料理 = Japanese cooking for everyone
黒田基子著 ; リチャード・モン訳
出版情報: 東京 : IBCパブリッシング, 2009.9
シリーズ名: 対訳ニッポン
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6.

図書
図書
6. 英語でかんたん和食
村田吉弘著 ; 齋藤明写真
出版情報: 東京 : 講談社インターナショナル, 2011.3
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7.

図書
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7. 英語訳つき和食の基本 : Japanese recipes 60 : 食卓から伝える日本文化
池田書店編
出版情報: 東京 : 池田書店, 2004.4
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8.

図書
図書
8. 英語でつくる和食 : 日本の食文化・伝統を伝える
藤田裕子, ナヴィインターナショナル編著
出版情報: 東京 : ナツメ社, 2003.7
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9.

図書
図書
9. 英語でつくる和食 : 寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで. カラー版
藤田裕子, ナヴィインターナショナル編著
出版情報: 東京 : ナツメ社, 2004.3
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10.

電子ブック
ＥＢ
10. むきものハンドブック : 日本料理 : 四季折々の料理を彩る野菜の飾り切り : 英語訳付き
島谷宗宏著
出版情報: 東京 : 誠文堂新光社, 2015.6
シリーズ名: Japanese-English bilingual books ;
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000040689