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Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen âge à nos jours
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- Alain Drouard
- 言語:
- フランス語
- 出版情報:
- Paris : Ellipses, c2005
- 形態:
- 152 p. ; 21 cm
- 著者名:
- Drouard, Alain <DA05623827>
- 書誌ID:
- BA79799481
- ISBN:
- 9782729826925 [2729826920]
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