1.

図書
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1. 小学校家庭科の授業をつくる : 理論・実践の基礎知識
中西雪夫, 小林久美, 貴志倫子共編
出版情報: 東京 : 学術図書出版社, 2017.5
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2.

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2. 小学校家庭科授業成功の極意
勝田映子著
出版情報: 東京 : 明治図書出版, 2016.4
シリーズ名: スペシャリスト直伝!
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3.

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3. 家庭科における調理技能の教育 : その位置づけと教育的意義
河村美穂著
出版情報: 東京 : 勁草書房, 2013.1
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4.

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4. あんころ : 家庭科の授業案がころころ出てくる本
千葉県高等学校教育研究会家庭部会家庭科教育推進委員会編著
出版情報: 東京 : 教育図書, 2013.6
シリーズ名: 地域から発信する生き生き実践シリーズ
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5.

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5. 防災・エネルギー・リスク評価リテラシー育成の科学・技術連携カリキュラムの開発
研究代表者 山崎貞登
出版情報: [上越] : [上越教育大学], 2014.3-
シリーズ名: 科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書 ; 平成25年度〜平成27年度
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6.

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6. 中学校技術・家庭科家庭分野の授業づくりと評価
筒井恭子編著
出版情報: 東京 : 明治図書出版, 2012.4
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7.

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7. 小学校家庭科の授業づくりと評価
筒井恭子編著
出版情報: 東京 : 明治図書出版, 2012.2
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8.

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8. 安心して生きる・働く・学ぶ : 高校家庭科からの発信
大竹美登利監修 ; 中山節子, 藤田昌子編集
出版情報: 東京 : 開隆堂出版 , 東京 : 開隆館出版販売(発売), 2012.6
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9.

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9. 家庭科教育を学ぶ人のために
堀内かおる著
出版情報: 京都 : 世界思想社, 2013.6
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10.

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10. パワーアップ!家庭科 : 学び、つながり、発信する
荒井紀子編著 ; 鎌田浩子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 大修館書店, 2012.5
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