1.

図書
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1. 茶の世界史 : 緑茶の文化と紅茶の社会. 改版
角山栄著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2017.11
シリーズ名: 中公新書 ; 596
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2.

図書
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2. お茶の歴史
ヘレン・サベリ著 ; 竹田円訳
出版情報: 東京 : 原書房, 2014.1
シリーズ名: 「食」の図書館
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3.

図書
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3. 喫茶文化史研究序説
田中美佐著
出版情報: 京都 : 晃洋書房, 2012.3
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4.

図書
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4. 茶と琉球人
武井弘一著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2018.1
シリーズ名: 岩波新書 ; 新赤版 1700
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5.

図書
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5. 喫茶の歴史 : 茶薬同源をさぐる
岩間眞知子著
出版情報: 東京 : 大修館書店, 2015.1
シリーズ名: あじあブックス ; 075
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6.

図書
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6. 番茶と庶民喫茶史
中村羊一郎著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2015.3
シリーズ名: 日本歴史民俗叢書
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7.

図書
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7. 茶の医薬史 : 中国と日本
岩間眞知子著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2009.3
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8.

図書
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8. ロマンス・オブ・ティー : 緑茶と紅茶の1600年
W.H.ユーカース著 ; 杉本卓訳
出版情報: 東京 : 八坂書房, 2007.6
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9.

図書
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9. 茶文化史にそった中国茶碗の考古学
水上和則著
出版情報: 東京 : 勉誠出版, 2009.5
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10.

図書
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10. 茶の世界史 : 中国の霊薬から世界の飲み物へ
ビアトリス・ホーネガー [著] ; 平田紀之訳
出版情報: 東京 : 白水社, 2010.2
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