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総論 : 生産・流通・消費の近世史 |
渡辺尚志 [執筆] |
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総論 |
平野哲也 [執筆] |
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関東主穀生産地帯における米の生産・流通と消費の諸相 |
平野哲也 [執筆] |
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関東内陸農山村における魚肥の消費・流通と海村との交易 |
平野哲也 [執筆] |
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下肥と野菜 : 近世中後期、江戸西郊地域を事例に |
小林風 [執筆] |
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総論 |
千葉真由美 [執筆] |
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近世の百姓と衣服 |
千葉真由美 [執筆] |
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近世後期における酒の生産・流通・消費 : 東総沿岸地域を中心に |
高橋伸拓 [執筆] |
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煙草の生産・流通・消費 : 加賀平野を事例に |
武井弘一 [執筆] |
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総論 |
鈴木俊幸 [執筆] |
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上総国における書籍流通拠点の成立 : 江戸時代の東金書肆多田屋 |
鈴木俊幸 [執筆] |
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江戸の消費文化と文房具 |
工藤航平 [執筆] |
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山中紙と松代藩御用紙の生産、流通、消費について |
降幡浩樹 [執筆] |
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総論 |
高橋美貴 [執筆] |
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近世における水産資源変動と山林・獣害 : 豆州内浦を事例として |
高橋美貴 [執筆] |
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近世における網漁の展開と生態利用 : 房総半島東岸の地曳網漁を事例に |
真鍋篤行 [執筆] |
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「里湖」の生態系と近世都市の水産物消費 : 琵琶湖と京をめぐって |
佐野静代 [執筆] |
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総論 |
小酒井大悟 [執筆] |
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徳島藩領下の山村と「上毛」生産 |
小酒井大悟 [執筆] |
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年中行事に見る山間村落の社会構造 : 阿波国名西郡上山村上分粟飯原家を事例に |
鈴木直樹 [執筆] |
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総論 : 生産・流通・消費の近世史 |
渡辺尚志 [執筆] |
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総論 |
平野哲也 [執筆] |
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関東主穀生産地帯における米の生産・流通と消費の諸相 |
平野哲也 [執筆] |
図書
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