1.

図書

図書
速水健朗著
出版情報: 東京 : 講談社, 2011.10
シリーズ名: 講談社現代新書 ; 2127
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2.

図書

図書
たかはしみき絵
出版情報: 東京 : 文研出版, 2009.12
シリーズ名: つくって食べたい
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3.

図書

図書
新島繁著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1998.11
シリーズ名: 中公文庫 ; に-13-1
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4.

図書

図書
石毛直道 [著]
出版情報: 東京 : 講談社, 2006.8
シリーズ名: 講談社学術文庫 ; [1774]
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5.

図書

図書
奥山忠政著
出版情報: 東京 : 芙蓉書房出版, 2000.9
シリーズ名: 文化経済学ライブラリー ; 6
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6.

図書

図書
石毛直道著
出版情報: 東京 : フーディアム・コミュニケーション, 1991.9
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