1.

図書

図書
水谷, 仁(1942-)
出版情報: 東京 : ニュートンプレス, 2014.2
シリーズ名: ニュートン別冊
NEWTONムック
所蔵情報: loading…
2.

図書

図書
日経サイエンス編集部編
出版情報: [東京] : 日経サイエンス , 東京 : 日本経済新聞出版社 (発売), 2015.4
シリーズ名: 別冊日経サイエンス ; 205
所蔵情報: loading…
3.

図書

図書
久保田紀久枝, 森光康次郎編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2008.9
シリーズ名: スタンダード栄養・食物シリーズ ; 5
所蔵情報: loading…
4.

図書

図書
食品機能性の科学編集委員会編集
出版情報: 東京 : 産業技術サービスセンター, 2008.4
所蔵情報: loading…
5.

図書

図書
安全食品連絡会編著
出版情報: 東京 : 三一書房, 1992.12
シリーズ名: 三一新書 ; 1051-1052
所蔵情報: loading…
6.

図書

図書
三石巌著
出版情報: 東京 : 太平出版社, 1991.9
シリーズ名: 三石巌・健康自主管理システム / 三石巌著 ; 2
所蔵情報: loading…
7.

図書

図書
一島英治著
出版情報: 東京 : 裳華房, 1989.10
シリーズ名: ポピュラーサイエンス
所蔵情報: loading…
8.

図書

図書
女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1986
シリーズ名: 『栄養と料理』フーズデータ ; 1
所蔵情報: loading…