1.

図書

図書
中谷延二, 小城勝相編著
出版情報: 東京 : 放送大学教育振興会, 2009.3
シリーズ名: 放送大学大学院教材 ; 8910510-1-0911 . { 生活健康科学プログラム ; 自然環境科学プログラム||セイカツ ケンコウ カガク プログラム ; シゼン カンキョウ カガク プログラム }
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2.

図書

図書
J.K. Ransley, J.K. Donnelly, N.W. Read編著 ; 茂呂沢朋子監訳
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス, 2003.9
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3.

図書

図書
高橋久仁子著
出版情報: 東京 : 講談社, 2003.9
シリーズ名: ブルーバックス ; B-1418
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4.

図書

図書
橋詰直孝監修 ; 堀美智子編集
出版情報: 東京 : 薬事日報社, 2002.6
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5.

図書

図書
F. E. Deatherage著 ; 藤巻正生, 荒井綜一訳
出版情報: 東京 : 建帛社, 1978.7
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6.

図書

図書
内田安茂編集
出版情報: 東京 : 学習研究社, 1993.10
シリーズ名: Gakken mook ; . ウータン「驚異の科学」シリーズ||ウータン キョウイ ノ カガク シリーズ ; 19
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7.

図書

図書
香川綾監修 ; 有山恒[ほか]編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1965
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8.

図書

図書
女子栄養大学食品学研究室編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1965.5-1965.7
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9.

図書

図書
阿部尚樹, 上原万里子, 中沢彰吾著
出版情報: 東京 : 講談社, 2015.11
シリーズ名: 講談社現代新書 ; 2342
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10.

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図書
辻啓介監修
出版情報: 東京 : 法研, 2001.1
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