1.

図書
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1. 茶と花
熊倉功夫, 井上治著
出版情報: 東京 : 山川出版社, 2020.3
シリーズ名: 日本の伝統文化 ; 5
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2.

図書
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2. 日本の食の近未来
熊倉功夫編
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2013.3
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3.

図書
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3. 茶の湯といけばなの歴史 : 日本の生活文化
熊倉功夫著
出版情報: 東京 : 左右社, 2009.3
シリーズ名: 放送大学叢書 ; 001
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4.

図書
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4. 日本料理の歴史
熊倉功夫著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2007.12
シリーズ名: 歴史文化ライブラリー ; 245
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5.

図書
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5. 山上宗二記 : 付茶話指月集
[山上宗二著] ; 熊倉功夫校注
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2006.6
シリーズ名: 岩波文庫 ; 青(33)-51-1
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6.

図書
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6. 茶懐石
熊倉功夫,原田信男編
出版情報: 京都 : 同朋舎出版, 1985.3
シリーズ名: 日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 ; 第11巻
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7.

図書
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7. 後水尾院
熊倉功夫著
出版情報: 東京 : 朝日新聞社, 1982.10
シリーズ名: 朝日評伝選 ; 26
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8.

図書
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8. 寛永文化の研究
熊倉功夫著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 1988.10
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9.

図書
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9. 柳宗悦茶道論集
熊倉功夫編
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1987.1
シリーズ名: 岩波文庫 ; 青(33)-169-6
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10.

図書
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10. 日本料理文化史 : 懐石を中心に
熊倉功夫著
出版情報: 京都 : 人文書院, 2002.6
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