1.

図書
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1. 鯨を生きる : 鯨人の個人史・鯨食の同時代史
赤嶺淳著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2017.3
シリーズ名: 歴史文化ライブラリー ; 445
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個人史と同時代史 赤嶺淳著
鯨ど海に取り憑かれたんだっちゃ 奥海良悦 [述]
鯨はすべてでした 和泉節夫, 和泉諄子 [述]
百姓どころでね。銭んこ、とらなきゃ 池田勉 [述]
それじゃぁ、プロの仕事やない 岡崎敏明 [述]
こんなに美味しいものは、ほかにない 常岡梅男 [述]
鯨一頭食べる会、またやりたいな 大西睦子 [述]
鯨革命と捕鯨の多様性 赤嶺淳著
銃後の鯨肉 : 伝統食か、代用食か? 赤嶺淳著
国民総鯨食時代 : マーガリンと魚肉ソーセージ 赤嶺淳著
稀少資源化時代の鯨食文化 : サエズリの伝播と鯨食のナショナル化 赤嶺淳著
クジラもオランウータンも? 赤嶺淳著
個人史と同時代史 赤嶺淳著
鯨ど海に取り憑かれたんだっちゃ 奥海良悦 [述]
鯨はすべてでした 和泉節夫, 和泉諄子 [述]
2.

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2. 日本人とくじら : 歴史と文化. 増補版
小松正之著
出版情報: 東京 : 雄山閣, 2019.1
シリーズ名: 生活文化史選書
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3.

図書
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3. 鯨料理の文化史
高正晴子著
出版情報: 大阪 : エンタイトル出版 , 東京 : 星雲社 (発売), 2013.5
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4.

図書
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4. クジラを追って半世紀 : 新捕鯨時代への提言
大隅清治著
出版情報: 東京 : 成山堂書店, 2008.4
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5.

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5. よくわかるクジラ論争 : 捕鯨の未来をひらく
小松正之著
出版情報: 東京 : 成山堂書店, 2005.9
シリーズ名: ベルソーブックス ; 022
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