1.

図書
図書
1. 日本の食卓 : 今だから伝えたい旬の献立帖
幕内秀夫, 野崎洋光著
出版情報: 東京 : アスペクト, 2012.10-
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 料理人のための和食の器★扱い方ハンドブック
遠藤十士夫著
出版情報: 東京 : 旭屋出版, 2013.7
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 寿司ガイドブック : 英語訳付き
池田書店編集部編
出版情報: 東京 : 池田書店, [2008.7]
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 日本料理 = Japanese food
榎本年弥著
出版情報: 東京 : 情報センター出版局, 2009.4
シリーズ名: ここ以外のどこかへ! ; . 食べる指さし会話帳||タベル ユビサシ カイワチョウ ; 9
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. Japanese cooking : a simple art
Shizuo Tsuji
出版情報: Tokyo : Kodansha International, 2006.12
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. ホントは知らない日本料理の常識・非常識 : マナー、器、サービス、経営、周辺文化のこと、etc
村田吉弘著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 2007.7
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. 英語で日本料理
畑耕一郎, 近藤一樹著
出版情報: 東京 : 講談社インターナショナル, 1997.3
シリーズ名: Bilingual books ; 15
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. 日本の味「ヨコメシガイド」 : 和英対照
三井物産株式会社広報室編
出版情報: 東京 : 学生社, 1986.9
所蔵情報: loading…
9.

図書
図書
9. What is 和食 WASHOKU? : 英文対訳付
こどもくらぶ編
出版情報: 京都 : ミネルヴァ書房, 2016.7
所蔵情報: loading…
10.

図書
図書
10. 英語で伝える和食 : Eat and speak washoku
濱田伊織著
出版情報: 東京 : マガジンランド, 2015.1
所蔵情報: loading…