1.

図書

図書
柚木, 陽子(1950-) ; 長谷川, 哲雄(1954-)
出版情報: 東京 : 理論社, 2016.3
シリーズ名: 木と日本人 / ゆのきようこ監修・文 ; 長谷川哲雄樹木画 ; 3
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2.

図書

図書
亀田龍吉写真・文
出版情報: 東京 : 世界文化社, 2013.9
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3.

図書

図書
伊藤三郎編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2011.12
シリーズ名: 食物と健康の科学シリーズ
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4.

図書

図書
Scales著
出版情報: [東京] : 立東舎 , 東京 : リットーミュージック (発売), 2019.6
シリーズ名: 料理の本棚
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5.

図書

図書
主婦の友社編
出版情報: 東京 : 主婦の友社, 2018.12
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6.

図書

図書
ヴォルフガング・シュトゥッピー, ロブ・ケスラー著 ; 武井摩利訳
出版情報: 大阪 : 創元社, 2012.11
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7.

図書

図書
ヴォルフガング・シュトゥッピー, ロブ・ケスラー, マデリン・ハーレー著 ; 武井摩利訳
出版情報: 大阪 : 創元社, 2014.7
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8.

図書

図書
田中修著
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.8
シリーズ名: 講談社現代新書 ; 2222
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9.

図書

図書
岩藤しおい
出版情報: 東京 : いかだ社, 2009.12
シリーズ名: 森の工作図鑑 : 図書館版 / 岩藤しおい著 ; vol.1
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10.

図書

図書
アダム・リース・ゴウルナー著 ; 立石光子訳
出版情報: 東京 : 白水社, 2009.10
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11.

図書

図書
多田多恵子著
出版情報: 東京 : 文一総合出版, 2010.9
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12.

図書

図書
岩佐俊吉著
出版情報: 東京 : 古今書院, 1984.4
シリーズ名: 作物・食物文化選書 ; 4
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13.

図書

図書
城山桃夫著
出版情報: 東京 : 八坂書房, 1983.9
シリーズ名: 植物と文化双書
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14.

図書

図書
村野雅義著
出版情報: 東京 : 情報センター出版局, 1988.6
シリーズ名: Century press
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15.

図書

図書
吉田よし子著
出版情報: 東京 : 楽游書房, 1978.9
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16.

図書

図書
朝日新聞水戸支局編
出版情報: 東京 : 田畑書店, 1988.10
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17.

図書

図書
児島清秀著
出版情報: 新潟 : 新潟日報事業社, 2004.12
シリーズ名: ブックレット新潟大学 ; 34
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18.

図書

図書
間苧谷徹編著
出版情報: 東京 : 化学工業日報社, 2000.6
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19.

図書

図書
服部幸應著
出版情報: 東京 : 合同出版, 2001.4
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20.

図書

図書
土橋豊著
出版情報: 大阪 : トンボ出版, 2000.3
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21.

図書

図書
西東秋男著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 1999.1
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22.

図書

図書
イズミエイコ著
出版情報: 鹿沼 : 月刊さつき研究社, 1984.5
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23.

図書

図書
岸本修編
出版情報: 東京 : 古今書院, 1992.11
シリーズ名: 作物・食物文化選書
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24.

図書

図書
伊藤三郎編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1991.10
シリーズ名: シリーズ《食品の科学》
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25.

図書

図書
小崎, 格(1933-)
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1996.1
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26.

図書

図書
河野友美編
出版情報: 東京 : 真珠書院, 1968.2
シリーズ名: 食品事典 / 河野友美編 ; 5
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27.

図書

図書
星川清親著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1976.6
シリーズ名: 料理・菓子の材料図説 ; 2
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28.

論文

論文
大河原, 恭祐 ; Ohkawara, Kyosuke
出版情報: 平成21(2009)年度 科学研究費補助金 基盤研究(C) 研究成果報告書 = 2009 Fiscal Year Final Research Report.  2006 – 2009  pp.4p.-,  2010-05-19. 
URL: http://hdl.handle.net/2297/00059801
概要: 金沢大学理工研究域自然システム学系<br />哺乳類・鳥散布植物、約50種について、それら果実に対するアリ類の行動を観察したところ、雑食性アリ種による多様な効果が観察された。その効果は果実のサイズや形態的特徴によって異なっており、國内の混交 林では小サイズの果実はアリ類に運搬される頻度が高かった。またアリ散布へ果実形態を特殊化させた植物種もいる事が示唆された。一方、ボルネオの熱帯林では大型果実に対するクリーニング行動も高頻度で見られ、特にニクズク科ではその効果は果肉のカビ感染の頻度と大きく関係していた。<br />研究課題/領域番号:18570014, 研究期間(年度):2006 – 2009 続きを見る
29.

論文

論文
大河原, 恭祐 ; Ohkawara, Kyosuke
出版情報: 平成21(2009)年度 科学研究費補助金 基盤研究(C) 研究成果報告書 = 2009 Fiscal Year Final Research Report.  2006-2009  pp.4p.-,  2010-05-19.  金沢大学理工研究域生命理工学系
URL: http://hdl.handle.net/2297/00051925
概要: 哺乳類・鳥散布植物、約50種について、それら果実に対するアリ類の行動を観察したところ、雑食性アリ種による多様な効果が観察された。その効果は果実のサイズや形態的特徴によって異なっており、國内の混交林では小サイズの果実はアリ類に運搬される頻度が 高かった。またアリ散布へ果実形態を特殊化させた植物種もいる事が示唆された。一方、ボルネオの熱帯林では大型果実に対するクリーニング行動も高頻度で見られ、特にニクズク科ではその効果は果肉のカビ感染の頻度と大きく関係していた。<br />研究課題/領域番号:18570014, 研究期間(年度):2006-2009 続きを見る
30.

電子ブック

EB
木佐森千砂子著
出版情報: 東京 : 法研, 2010.3
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000026043
31.

電子ブック

EB
田中敬一, 原田都夫, 間苧谷徹共著
出版情報: 東京 : 誠文堂新光社, 2016.8
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000048499
32.

電子ブック

EB
井上繁著
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2017.5
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000043968
33.

電子ブック

EB
叶内拓哉写真・文
出版情報: 東京 : 文一総合出版, 2006.11
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000113682
34.

電子ブック

EB
多田多恵子著
出版情報: 東京 : 文一総合出版, 2010.9
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000113670
35.

電子ブック

EB
Scales著
出版情報: [東京] : 立東舎 , 東京 : リットーミュージック (発売), 2019.6
シリーズ名: 料理の本棚 ;
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000128225
36.

電子ブック

EB
農文協編 ; 山中正大絵
出版情報: 戸田 : 農山漁村文化協会, 2023.3
シリーズ名: くらべて発見くだものの「おなか」 / 農文協編 ; 山中正大絵 ; 2
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000151003
37.

電子ブック

EB
農文協編 ; 山中正大絵
出版情報: 戸田 : 農山漁村文化協会, 2023.1
シリーズ名: くらべて発見くだものの「おなか」 / 農文協編 ; 山中正大絵 ; 1
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000151002
38.

電子ブック

EB
農文協編 ; 山中正大絵
出版情報: 戸田 : 農山漁村文化協会, 2023.4
シリーズ名: くらべて発見くだものの「おなか」 / 農文協編 ; 山中正大絵 ; 3
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000151004
39.

電子ブック

EB
多田多恵子文と写真
出版情報: 東京 : 文一総合出版, 2022.10
シリーズ名: 身近なしぜん再発見! ; 2
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000149739