1.

図書
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1. 基礎講義生化学 : アクティブラーニングにも対応
井上英史編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2020.9
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2.

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2. ヴォート基礎生化学. 第5版
D. Voet, J. G. Voet, C. W. Pratt著 ; 田宮信雄 [ほか] 訳
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2017.9
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3.

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3. 京都大学アイデアが湧いてくる講義 : サイエンスの発想法
上杉志成著
出版情報: 東京 : 祥伝社, 2017.9
シリーズ名: 祥伝社黄金文庫 ; Gう8-1
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4.

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4. からだの中の化学
立屋敷哲著
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2017.3
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5.

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5. 元素の生物化学 : 細胞レベルでの元素の反応・結合・移動過程を追う : 翻訳
J.J.R. Fraústo da Silva, R.J.P. Williams著 ; 齋藤太朗, 大澤富彦, 石井一夫翻訳 ; 小野裕司翻訳協力
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス, 2014.2
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6.

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6. サラダ油が脳を殺す : 「錆び」から身体を守る
山嶋哲盛著
出版情報: 東京 : 河出書房, 2012.8
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7.

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7. バイオサイエンスのための物理化学
Ignacio Tinoco, Jr. [ほか] 著 ; 櫻井実 [ほか] 訳
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2015.6
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8.

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8. 基礎からしっかり学ぶ生化学
山口雄輝編著 ; 成田央著
出版情報: 東京 : 羊土社, 2014.11
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9.

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9. 生化学・分子生物学. 第2版
伊東蘆一, 木元幸一, 小林修平編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2013.3
シリーズ名: 管理栄養士講座
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10.

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10. ヴォート生化学. 第4版
Donald Voet, Judith G.Voet著 ; 田宮信雄 [ほか] 訳
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2012.12-2013.3
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