1.

図書
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1. イメージできる生化学・栄養学. 改訂2版
ナーシング・サプリ編集委員会, 赤尾正編集
出版情報: 大阪 : メディカ出版, 2020.4
シリーズ名: ナーシング・サプリ ; . 自学自習用
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2.

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2. 臨床栄養学
本田佳子, 土江節子, 曽根博仁編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2012.2
シリーズ名: 栄養科学イラストレイテッド
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3.

図書
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3. すべての診療科で役立つ栄養学と食事・栄養療法
曽根博仁編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2019.1
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4.

図書
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4. NSTで使える栄養アセスメント & ケア
足立香代子, 小山広人編集
出版情報: 東京 : 学習研究社, 2007.12
シリーズ名: Nursing mook ; 44
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5.

図書
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5. 検査値に基づいた栄養アセスメントとケアプランの実際 : 低栄養から静脈・経腸栄養までかかわれるために
足立香代子著
出版情報: 東京 : チーム医療, 2006.3
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6.

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6. 栄養塾 : 症例で学ぶクリニカルパール
大村健二編集
出版情報: 東京 : 医学書院, 2010.2
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7.

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7. 実践!臨床栄養 : 「治る力」を引き出す
東口高志編
出版情報: 東京 : 医学書院, 2010.1
シリーズ名: JJNスペシャル ; No.87
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8.

図書
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8. がん患者の栄養管理 : がん化学療法チームハンドブック
大村健二編集
出版情報: 東京 : 南山堂, 2009.11
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9.

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9. よくわかって役に立つ最新栄養予防治療学
武田英二, 長谷部正晴編集
出版情報: 大阪 : 永井書店, 2007.1
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10.

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10. 新臨床栄養学
岡田正, 馬場忠雄, 山城雄一郎編
出版情報: 東京 : 医学書院, 2007.3
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