1.

図書
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1. 佐藤敏也コレクションの研究
田中克典 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 六一書房, 2015.8
シリーズ名: 冷温帯地域の遺跡資源の保存活用促進プロジェクト研究報告書 ; 4 . 日本の出土米||ニホン ノ シュツドマイ ; 2
2.

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2. 歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別
原田信男著
出版情報: 東京 : 平凡社, 2005.6
シリーズ名: 平凡社ライブラリー ; 541
3.

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3. タイの農業 : 米の商品化をめぐって
野木稔郎著
出版情報: 長崎 : 長崎大学東南アジア研究所, 1985.3
シリーズ名: 東南アジア研究叢書 ; 22
4.

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4. 米 : 飽食への警告
吉田徳寿著
出版情報: 東京 : 時事通信社, 1982.11
5.

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5. 「米生産調整」政策の展開と農村社会
不破和彦編著
出版情報: 東京 : 御茶の水書房, 1988.2
6.

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6. 食管制度と生協 : コメ産直の展開
佐伯尚美編
出版情報: 東京 : 御茶の水書房, 1988.3
7.

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7. 米流通システム : 流通としての食管制度
佐伯尚美著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1986.7
8.

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8. 米 : 自由と統制の歴史
鈴木直二著
出版情報: 東京 : 日本経済新聞社, 1974.2
9.

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9. 消費者グループによる米の取扱い事例
国民生活センター
出版情報: 東京 : 国民生活センター, 1988.3
シリーズ名: 一般研究調査報告書 ; 1987年度 . 消費者運動と流通活動 / 国民生活センター調査研究部[編]||ショウヒシャ ウンドウ ト リュウツウ カツドウ ; 続
10.

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10. 転換期の食管・コメの流通変革 : コメ小売業の地殻変動
佐伯尚美編
出版情報: 東京 : 御茶の水書房, 1987.4