1.

図書
図書
1. がん予防食品開発の新展開 : 予防医学におけるバイオマーカーの評価システム
大澤俊彦監修
出版情報: 東京 : シーエムシー出版, 2005.4
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2.

図書
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2. がん予防食品 : フードファクターの予防医学への応用
大沢, 俊彦(1946-)
出版情報: 東京 : シーエムシー, 1999.12
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