1.

図書

図書
天笠啓祐著
出版情報: 東京 : 芽ばえ社, 2000.7
シリーズ名: 食べもの文化 ; 7月号.別冊
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2.

図書

図書
日野明寛編著
出版情報: 東京 : 幸書房, 1999.7
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3.

図書

図書
渡辺雄二著
出版情報: 東京 : 家の光協会, 1998.9
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4.

図書

図書
天笠啓祐文 ; あべゆきえ絵
出版情報: 東京 : 現代書館, 1997-
シリーズ名: For beginners science ; 2, 7
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5.

視聴覚資料

AV
農山漁村文化協会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, c1997
シリーズ名: 農文協VIDEO ; . 輸入食品の安全性を問うシリーズ||ユニュウ ショクヒン ノ アンゼンセイ オ トウ シリーズ ; Part2
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6.

図書

図書
天笠啓祐監修
出版情報: 東京 : 芽ばえ社, 1997.10
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7.

図書

図書
安田節子 [著]
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1998.10
シリーズ名: 岩波ブックレット ; No.464
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8.

図書

図書
川口啓明著
出版情報: 東京 : 旬報社, 2000.10
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9.

図書

図書
三瀬勝利著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 2001.3
シリーズ名: NHKブックス ; 911
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