1.

図書
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1. カレーライスの誕生
小菅桂子著
出版情報: 東京 : 講談社, 2002.6
シリーズ名: 講談社選書メチエ ; 243
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2.

図書
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2. 近代日本食文化年表
小菅桂子著
出版情報: [東京] : 雄山閣出版, 1997.8
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3.

図書
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3. 水戸黄門の食卓 : 元禄の食事情
小菅桂子著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1992.1
シリーズ名: 中公新書 ; 1059
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