1.

図書
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1. 世界から飢餓を終わらせるための30の方法
ハンガー・フリー・ワールド編
出版情報: 東京 : 合同出版, 2012.4
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2.

図書
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2. フードシステムの経済学. 第6版
時子山ひろみ, 荏開津典生, 中嶋康博著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2019.2
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3.

図書
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3. 食料の世界地図. 第2版
Erik Millstone, Tim Lang [著] ; 中山里美, 高田直也訳
出版情報: 東京 : 丸善, 2009.8
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4.

図書
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4. 世界の半分が飢えるのはなぜ? : ジグレール教授がわが子に語る飢餓の真実
ジャン・ジグレール著 ; たかおまゆみ訳
出版情報: 東京 : 合同出版, 2003.8
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5.

図書
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5. 世界を養う : 環境と両立した農業と健康な食事を求めて
バーツラフ・スミル著 ; 逸見謙三, 柳澤和夫訳
出版情報: 東京 : 食料・農業政策研究センター , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 2003.2
シリーズ名: 農政研究センター国際部会リポート / 食料・農業政策研究センター国際部会編集 ; No.49
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6.

図書
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6. 食料主権 : 21世紀の農政課題
田代洋一著
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 1998.4
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7.

図書
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7. 貧困と飢饉
アマルティア・セン [著] ; 黒崎卓, 山崎幸治訳
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2017.7
シリーズ名: 岩波現代文庫 ; 学術 ; 366
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