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図書

図書
山中祥子著
出版情報: 京都 : ナカニシヤ出版, 2021.3
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2.

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図書
藤原辰史著
出版情報: 東京 : ミシマ社, 2020.11
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図書
瀬尾知子著
出版情報: 東京 : 風間書房, 2020.8
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鑓水浩編著
出版情報: 京都 : 晃洋書房, 2020.4
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図書
今田純雄, 和田有史編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2017.4
シリーズ名: 食と味嗅覚の人間科学
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食行動研究の基礎 今田純雄著
食行動と感覚・知覚 和田有史著
食行動と社会的認知 木村敦著
食行動の心身統合的理解 坂井信之著
食行動の生涯にわたる変化 長谷川智子著
食に関する理解の発達 外山紀子著
高齢者の食 加藤佐千子, 長田久雄著
ヒトの生物性と文化性を結ぶ食発達 根ケ山光一著
官能評価 早川文代著
栄養教育 赤松利恵著
食事療法による生活習慣病の予防 坂根直樹著
応用行動分析学 : 体重減量のプログラム 藤巻峻, 坂上貴之著
肥満に関する食行動と介入プログラム : 過食と肥満 田山淳著
新たな食行動科学へ向けて : ビッグデータを用いた食行動の分析 本田秀仁著
食行動研究の基礎 今田純雄著
食行動と感覚・知覚 和田有史著
食行動と社会的認知 木村敦著
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山辺規子編
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2017.10
シリーズ名: 食の文化フォーラム ; 35
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7.

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JTAAジャパンテーブルアーチスト協会著
出版情報: 東京 : 誠文堂新光社, 2017.1
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沼野恭子編
出版情報: 府中 (東京都) : 東京外国語大学出版会, 2015.10
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図書
エイミー・グプティル, デニス・コプルトン, ベッツィ・ルーカル著 ; 伊藤茂訳
出版情報: 東京 : NTT出版, 2016.3
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10.

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図書
カレン・ル・ビロン著 ; 石塚由香子, 狩野綾子訳
出版情報: 東京 : WAVE出版, 2015.12
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