著者典拠情報

標目形:
石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ
属性:
Personal
場所:
千葉
日付:
1937
から見よ参照形:
Ishige, Naomichi
Isige, Naomiti
注記:
農学博士
国立民族学博物館教授
専攻:文化人類学
「論集東アジアの食事文化」 (平凡社, 1985) の編者
NOTEの追記は著書「食卓の文化誌」(岩波書店,1993)より
注記の追加は編書「昭和の世相史」(ドメス出版, 1993)の執筆者紹介による
著者典拠ID:
DA00135746


1.

図書

図書
金田一, 春彦(1913-) ; 石毛, 直道(1937-) ; 村井, 純(1955-)
出版情報: 東京 : 学習研究社, 1998.11
所蔵情報: loading…
2.

図書

図書
熊倉功夫, 石毛直道編
出版情報: 東京 : ドメス出版, 1988.10
シリーズ名: 食の文化フォーラム
所蔵情報: loading…