著者典拠情報

標目形：
谷村, 顕雄(1927-)||タニムラ, アキオ
属性：
Personal
日付：
1927
注記：
国立衛生試験所食品添加物部長
著者典拠ID：
DA0042233X


1.

図書
図書
1. 食品添加物の分析
谷村顕雄編
出版情報: 東京 : 講談社, 1970
シリーズ名: フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編
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2.

図書
図書
2. 食品衛生学. 改訂第3版
谷村顕雄, 豊川裕之編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2003.2
シリーズ名: 栄養・健康科学シリーズ
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3.

図書
図書
3. 食品添加物公定書解説書. 第7版
鈴木郁生 [ほか] 監修
出版情報: 東京 : 廣川書店, 1999.6
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4.

図書
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4. 食品中の食品添加物分析法解説書
谷村顕雄[ほか]監修
出版情報: 東京 : 講談社, 1992.5
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5.

図書
図書
5. 植物資源の生理活性物質ハンドブック
吉積智司, 古賀邦正, 伊藤汎編
出版情報: 東京 : サイエンスフォーラム, 1998.4
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