1.

図書
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1. 思春期の成長
中川一郎著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1959.4
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2.

図書
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2. 小兒栄養學. 訂正第2版
中川一郎著
出版情報: 東京 : 南江堂, 1953.4
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3.

図書
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3. タンパク質の代謝と栄養
島薗順雄, 中川一郎編集
出版情報: 東京 : 日本必須アミノ酸協会 , 東京 : 朝倉書店(発売), 1972
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4.

図書
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4. 栄養状態判定と栄養所要量
中川一郎著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1973
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5.

図書
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5. 新栄養学
中川一郎, 二国二郎, 吉川春寿編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1963.1
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6.

図書
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6. 榮養學實驗書
中川一郎編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1955.8
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7.

図書
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7. 有機及無機養素
中川一郎編
出版情報: 東京 : 南条書店, 1949
シリーズ名: 榮養學全書 / 市原硬〔ほか〕編集 ; 第2巻
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8.

図書
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8. 小児生理学
中川一郎, 名取礼二編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1958.4
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9.

図書
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9. タンパク質アミノ酸の栄養学
島薗順雄, 中川一郎編集
出版情報: [東京] : 日本必須アミノ酸協会 , 東京 : 朝倉書店 (発売), 1964.3
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