著者典拠情報

標目形：
西村, 暢夫(1933-)||ニシムラ, ノブオ
属性：
Personal
場所：
京都市
日付：
1933
から見よ参照形：
Nishimura, Nobuo
注記：
東京外国語大学卒,元ヴェネツィア大学講師
株式会社文流取締役会長
EDSRC:イタリア食文化の起源と流れ : シエナ・イタリア料理学院レシピ集付 / 西村暢夫著 (文流, 2006.5) の奥付による
著者典拠ID：
DA01506683


1.

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1. 伊和中辞典. 第2版
池田廉 [ほか] 編集委員
出版情報: 東京 : 小学館, 1999.3
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2.

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2. ヨーロッパ・キリスト教美術案内
P.ミルワード[ほか]著
出版情報: 東京 : 日本基督教団出版局, 1985.9
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3.

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3. イタリア食文化の起源と流れ : シエナ・イタリア料理学院レシピ集付
西村暢夫著
出版情報: 東京 : 文流 , 東京 : 丸善株式会社出版事業部 (発売), 2006.5
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