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1.
図書 |
田中清, 上西一弘, 近藤和雄責任編集
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2.
図書 |
香川靖雄編著 ; 柴田重信 [ほか] 著
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3.
図書 |
小川正, 河田照雄, 寺尾純二責任編集
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4.
図書 |
小石秀夫, 鈴木継美責任編集
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5.
図書 |
日本栄養・食糧学会編
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6.
図書 |
矢ヶ崎一三, 門脇基二, 舛重正一, 横越英彦責任編集
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7.
図書 |
板倉弘重, 渡邊昌, 近藤和雄責任編集
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8.
図書 |
河田照雄, 斉藤昌之, 小川正責任編集
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9.
雑誌 |
the Japanese Society of Food & Nutrition and the Vitamin Society of Japan
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10.
図書 |
津田孝範, 堀尾文彦, 横越英彦責任編集
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