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韓国家庭料理 : ワタリガニの蒸しもの ; 小大根のキムチ ;白菜キムチ

フォーマット:
図書
形態:
ビデオカセット１巻
書誌ID:
8000553619
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1 図書 韓国家庭料理 : ごぼうキムチ ; かきのカクテキ ; 唐辛子の葉キムチ
7 図書 キムチ文化と風土

家永, 泰光(1925-), 盧, 宇炯(1943-)

古今書院
2 図書 キムチ

Chung, Ook, 1963-, 岩津, 航

青土社
8 図書 素菜大全

屈, 小洪, 吴, 芳, 建, 勇

农村读物出版社
3 図書 キムチの文化史 : 朝鮮半島のキムチ・日本のキムチ

佐々木, 道雄(1947-)

福村出版
9 図書 大众菜谱

《大众菜谱》编写组

轻工业出版社
4 図書 本当においしく作れる人気店のタイ・ベトナム・インド料理

天野, 中(1973-), マナット, チュパヤン, トラン, ティハー, ナイル, 善己

世界文化社
10 図書 中国典故名菜

方, 青华

中国食品出版社
5 図書 江蘇菜、粤菜菜譜

中国人民解放軍空軍後勤部軍需部

金盾出版社
11 図書 キムチとお新香 : 日韓比較文化考

金, 両基(1933-)

河出書房新社
6 図書 魯菜、川菜菜譜

中国人民解放軍空軍後勤部軍需部

金盾出版社
12 図書 キム

Kipling, Rudyard, 1865-1936, 木村, 政則(1968-)

光文社