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有機酸醱酵の研究 : 枸櫞酸醱酵

フォーマット:
図書
責任表示:
照井堯造著
言語:
日本語
出版情報:
京都 : 大雅堂, 1946.11
形態:
2, 260p ; 18cm
著者名:
照井, 堯造 <DA05625695>  
シリーズ名:
生化學工業論叢 <BN06570277>
書誌ID:
BN06570200
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