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調理科学

フォーマット:
電子ジャーナル
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本調理科学会
ISSN:
0910-5360  CiNii Research  Webcat Plus  JAIRO
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河野, 友美(1929-)

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2 図書 調理科学

豊島, 治男

産業図書

下田, 吉人(1897-)

朝倉書店

3 図書 調理科学

河野, 友美(1929-)

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下田, 吉人(1897〜 )

朝倉書店

4 雑誌 調理科学

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調理科学研究会

高木, 和男(1909-)

河出書房

5 図書 調理科学

有本, 邦太郎(1898-)

光生館

望月, 英男(1927-)

医歯薬出版

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朝日新聞出版

日本調理科学会

日本調理科学会